Découvrons ensemble le couteau d arsouille ! Quelle histoire !
Mais qu’est-ce qu’un couteau d’arsouille ? Et pourquoi ça existe ? Nous n’en sommes vraiment sûr, mais ça a l’air dangereux. Apparemment, c’est un type de couteau français qui est utilisé pour préparer le canard ou la grenouille. Qui l’eût cru ? A la forgedevince, nous serions vraiment curieux d’en essayer un ! Le canard a l’air d’être un plat délicieux, et maintenant nous avons hâte de voir comment ce couteau fonctionne. Voici quelques informations croustillantes sur le couteau d arsouille !
Définition du couteau d arsouille ?
Un couteau à arsouille (ou couteau à grenouille) est un type de lame avec un long bord incurvé. La lame est conçue pour s’éloigner de la personne qui la manie, ce qui lui donne une plus grande portée et permet des coups plus puissants. La courbe permet également d’accrocher plus facilement l’arme ou l’armure d’un adversaire.
LAGUIOLE - Couteau de chef - Acier de damas Marron 33x2x4cmDécouvrez notre couteau en lame de damas conçu spécialement pour découper et émincer vos aliments avec la plus grande facilité. Couper rapidement vos légumes et viandes en effectuant tout simplement des allers-retours de haut en bas. Ce couteau est composé de manche en bois et sont forgés à l'acier de damas pour une qualité optimale. Notre bois considéré comme un antibactérien et résiste aux différences thermiques et à l'eau, ce qui assure sa longévité dans le temps.Si vous êtes à la recherche d'une idée de cadeau vous avez trouvé le bon produit ! Ce couteau vous accompagnera dans la réalisation de tous vos repas. Avec notre couteau, cuisinez devient amusant.ENTRETIEN : nous vous recommandons fortement de ne pas laver vos couteaux au lave-vaisselle.GARANTIE de 12 mois : nous avons confiance en la qualité de nos couteaux et mettons tout en œuvre pour vous offrir des produits de grande qualité. Vous disposez d'une garantie d'1 an sur vos articles. Notre service client vous propose un remboursement ou un échange en cas de problème à la réception du produit.169,90 €
Japaknives Couteau de poche Damas, pliant avec gaine en cuir, lame tranchante en acier, manche en bois de haute qualité, à une main pour la collecte en plein air, bon cadeauHaute qualité : la lame d'un couteau de poche est composée de 67 couches d'acier Damas, la dureté est de 60 HRC. Comparés à d'autres couteaux en acier de haute qualité, les couteaux en acier Damas doivent être pliés plus de 10 fois et leur forgeage prend plus de temps. Pour que la lame soit également plus tranchante et plus durable. Facile à utiliser : couteau pliant pèse 115 g. La bonne taille permet une coupe fine. La taille s'adapte intelligemment à la paume de votre main, convient aussi bien aux hommes qu'aux femmes Gaine en cuir de haute qualité : ce couteau pliant est livré avec une gaine magnifiquement décorée. Ce cuir extrêmement doux a été spécialement traité pour être solide et durable. La gaine peut être accrochée à la ceinture pour un transport facile et montrer la beauté. Manche en bois : le manche en acajou est facile à saisir, ergonomique et le rapport lame/manche parfait rend notre couteau pratique pour une utilisation dans diverses situations de survie en plein air. Entretien : Nous suggérons de lubrifier la lame avec de l'huile de lin bouillie une fois après une dizaine de minutes, essuyer l'excès d'huile avec un chiffon en coton propre et non pelucheux, puis sécher pendant au moins 48 heures pour former un film protecteur sur la lame.59,99 €
Higonokami Couteau de Poche PliantCouteau pliant japonais fait à la main, extrêmement durable, vous pouvez le réaffûter pendant des années pour garder son tranchant rasoir. Ce couteau de poche japonais léger est fabriqué en laiton pour le manche et sa lame à pointe courbé avec faite avec de l'acier Blanc à haute teneur en Carbone. Grâce à sa forme en V à double tranchant, vous pouvez utiliser les deux côtés, quelque soit la main dominante. Un simple rivet solidarise la lame et le manche, et permet ainsi d'ajuster le coulissement de la lame, et une partie proéminente de la lame (nommée la "lentille") fera office de butée de lame sur le manche. Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 générations, les couteaux Higonokami fabriqués par Nagao Kanekoma sont les seuls et uniques à pouvoir porter le nom de la marque déposée Higonokami ! Ce couteau était destiné à la taille des plumes d'oie utilisées pour la calligraphie. Étudiants et écrivains possédaient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself (faites le par vous même), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...). En France l'higonokami est vu comme un couteau léger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir à ouvrir son courrier, que bricoler ou même à manger avec au restaurant.52,08 €
Comment choisir une lame d’arsouille ?
Il y a quelques éléments à prendre en compte pour choisir une lame à arsouille. Les facteurs les plus importants sont le type de couteau à grenouille et la lame.
Le type de couteau à grenouille est important car il affecte la façon dont vous tenez la lame. Par exemple, si vous avez un couteau à grenouille de style français, vous aurez besoin d’une lame étroite et longue. Si vous avez un couteau à grenouille de style anglais, en revanche, vous aurez besoin d’une lame plus large et plus courte.
La lame est également importante car elle affecte la qualité de coupe du rasoir. Il vous faut un rasoir dont le bord est tranchant et qui glisse facilement sur votre peau. N’hésitez pas à tester différentes lames pour trouver celle qui vous convient le mieux.
Pourquoi ce terme de voyou, d’ivrogne pour définir ce couteau ?
Il y a plusieurs explications possibles. L’une d’entre elles est que le couteau d arsouille a été spécifiquement conçu pour le meurtre, par opposition aux autres couteaux qui ont pu être utilisés à d’autres fins (comme la cuisine). Le terme « arsouille » fait référence à un type de voleur, il est donc possible que ce couteau particulier ait été destiné à être utilisé par des criminels.
Une autre explication est que le couteau à arsouille était considéré comme particulièrement dangereux parce qu’il était facile à dissimuler et pouvait être utilisé dans des endroits étroits. On pense que les brigands (ou voleurs) qui fréquentaient les zones rurales au Moyen Âge étaient particulièrement redoutés parce qu’ils étaient souvent armés de couteaux dissimulés, ce qui les rendait imprévisibles et dangereux.
Peut-on faire des travaux avec une telle lame ?
Le couteau d’Arsouille est un outil polyvalent qui peut être utilisé à de nombreuses fins. Certaines personnes aiment l’utiliser comme un couteau ordinaire pour couper des légumes ou des viandes, tandis que d’autres lui trouvent des utilisations plus créatives. Par exemple, certaines personnes sont connues pour ouvrir des sacs de sable avec ce couteau, ou même pour ouvrir une bière. C’est un excellent outil à avoir sous la main en cas d’urgence.
- Higonokami Couteau de Poche PliantCouteau pliant japonais fait à la main, extrêmement durable, vous pouvez le réaffûter pendant des années pour garder son tranchant rasoir. Ce couteau de poche japonais léger est fabriqué en laiton pour le manche et sa lame à pointe courbé avec faite avec de l'acier Blanc à haute teneur en Carbone. Grâce à sa forme en V à double tranchant, vous pouvez utiliser les deux côtés, quelque soit la main dominante. Un simple rivet solidarise la lame et le manche, et permet ainsi d'ajuster le coulissement de la lame, et une partie proéminente de la lame (nommée la "lentille") fera office de butée de lame sur le manche. Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 générations, les couteaux Higonokami fabriqués par Nagao Kanekoma sont les seuls et uniques à pouvoir porter le nom de la marque déposée Higonokami ! Ce couteau était destiné à la taille des plumes d'oie utilisées pour la calligraphie. Étudiants et écrivains possédaient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself (faites le par vous même), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...). En France l'higonokami est vu comme un couteau léger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir à ouvrir son courrier, que bricoler ou même à manger avec au restaurant.
Rolgno EDC Couteau Pliant avec Brise-Verre et Clip de Poche, Couteau de Chasse/de Survie Tranchant en Acier Inoxydable 3Cr13 avec Liner-Lock, pour Camping en Plein Air, Cadeau Homme[Durabilité Extraordinaire] Notre couteau de poche d'extérieur, fabriqué en acier inoxydable 3Cr13 de premier choix, offre une durabilité et un tranchant exceptionnels. Résistant à la corrosion et à l'usure grâce à sa dureté impressionnante de 57HRC, il est idéal pour les aventures en plein air comme le camping, la survie et la chasse. [Poignée Sécurisée et Ergonomique] Le manche de ce couteau multifonction combine une construction en acier inoxydable et en fibre de verre G10, offrant une prise sûre et antidérapante. Sa poignée ergonomique garantit non seulement une expérience utilisateur confortable et agréable, mais également un contrôle et une manipulation précis dans toutes les situations. [Portabilité Optimisée] Priorisant la commodité, notre couteaux dispose d'un clip de poche et d'un trou pour lanière, assurant un accès rapide et sécurisé. Le clip permet une fixation facile à votre équipement, tandis que le trou pour le cordon propose une alternative de transport pour ceux qui préfèrent accrocher leur couteau. [Innovant et Facile à Utiliser] Doté d'un design liner-lock, le couteau survie Rolgno EDC empêche le pliage accidentel et ajoute de la sécurité lors de l'utilisation. Les goujons de pouce et le flipper d'index permettent une ouverture pratique d'une seule main, ce qui rend le déploiement de la lame rapide et facile. Ces caractéristiques améliorent la fonctionnalité globale et la convivialité du couteau. [Prêt pour les Urgences] Équipé d'un brise-verre intégré, notre couteau chasse offre une polyvalence supplémentaire. En cas d'urgence, il permet de briser rapidement les fenêtres, devenant ainsi un outil précieux pour l'évasion ou le sauvetage. Ce n'est pas seulement un outil fiable au quotidien, mais aussi un compagnon pratique dans les moments critiques.
Higonokami Couteau de Poche Pliant Artisanal JaponaisCouteau pliant japonais fait à la main, extrêmement durable vous pouvez le réaffuter pendant des années pour garder son tranchant rasoir. Ce couteau de poche japonais léger est fabriqué en bois de fer pour le manche et sa lame à pointe tombante avec fait avec de l'acier VG-10 haute qualité Grâce à sa forme en V à double tranchant, vous pouvez utiliser les deux côtés, quelque soit la main dominante. Un simple rivet solidarise la lame et le manche, et permet ainsi d'ajuster le coulissement de la lame, et une partie proéminente de la lame (nommée la "lentille") fera office de butée de lame sur le manche. Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 générations, les couteaux Higonokami fabriqués par Nagao Kanekoma sont les seuls et uniques à pouvoir porter le nom de la marque déposée Higonokami ! Ce couteau n'est pas seulement fait par l'apparence, mais aussi par la forge, traditionnellement appelé "fait par le feu". Dans un lit de feu chauffé à environ 800 degrés, plus vous frappez la lame rouge vif, plus les impuretés de l'acier s'envolent, ce qui augmente la dureté et netteté. Ce couteau était destiné à la taille des plumes d'oie utilisées pour la calligraphie. Étudiants et écrivains possédaient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself (faites le par vous même), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...). En France l'Higonokami est vu comme un couteau léger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir à ouvrir son courrier, que bricoler ou même à manger avec au restaurant. Longueur Manche : 9.5cm - Longueur Lame : 7,5cm - Poids Net : 30g
Opinel-Blister N°07 Hetre CarboneLE COUTEAU OPINEL - Fabriqué au cœur des Alpes françaises depuis 1890, ce couteau est aujourd'hui un objet mythique du design. Transmis de génération en génération, il reste populaire et polyvalent. Le N°07 est idéal pour les activités de bricolage. TRANCHANT INCOMPARABLE - Affilés à la main avec une précision extrême, les couteaux pliants OPINEL vous permettent de couper beaucoup plus facilement, en raison du profil bombé de la lame OPINEL qui réduit les frottements avec le matériau coupé, comparativement à une lame meulée à plat. Le profil bombé garantit également une grande robustesse à la lame et permet un ré-affûtage régulier et fréquent sans risquer de la fragiliser. COUTEAU ACIER CARBONE - L'acier au carbone OPINEL est un acier non allié, à haute teneur en carbone permettant d'obtenir après l'opération de traitement thermique l'excellente dureté qui garantit une parfaite tenue du tranchant ainsi qu'une grande résistance à l'usure et un réaffûtage facile. Afin d’éviter les risques de corrosion, la lame doit être séchée et graissée après utilisation. LE SAVOIR-FAIRE OPINEL - Inventée en 1955 par Marcel Opinel, la bague de sécurité Virobloc équipe nos couteaux de poche fermants du N°06 au N°12. Grâce à cette virole tournante, en plus du blocage de la lame en position ouverte, il est désormais possible de verrouiller la lame en position fermée. UN COUTEAU BOIS DE HÊTRE - Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches OPINEL. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. Le manche de ce couteau est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.
Higonokami Couteau de Poche Pliant Artisanal JaponaisCouteau pliant japonais fait à la main, extrêmement durable vous pouvez le réaffuter pendant des années pour garder son tranchant rasoir. Ce couteau de poche japonais léger est fabriqué en bois Ebène pour le manche et sa lame à pointe tombante avec fait avec de l'acier VG-10 haute qualité Grâce à sa forme en V à double tranchant, vous pouvez utiliser les deux côtés, quelque soit la main dominante. Un simple rivet solidarise la lame et le manche, et permet ainsi d'ajuster le coulissement de la lame, et une partie proéminente de la lame (nommée la "lentille") fera office de butée de lame sur le manche. Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 générations, les couteaux Higonokami fabriqués par Nagao Kanekoma sont les seuls et uniques à pouvoir porter le nom de la marque déposée Higonokami ! Ce couteau n'est pas seulement fait par l'apparence, mais aussi par la forge, traditionnellement appelé "fait par le feu". Dans un lit de feu chauffé à environ 800 degrés, plus vous frappez la lame rouge vif, plus les impuretés de l'acier s'envolent, ce qui augmente la dureté et netteté. Ce couteau était destiné à la taille des plumes d'oie utilisées pour la calligraphie. Étudiants et écrivains possédaient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself (faites le par vous même), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...). En France l'Higonokami est vu comme un couteau léger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir à ouvrir son courrier, que bricoler ou même à manger avec au restaurant. Longueur Manche : 9.5cm - Longueur Lame : 7,5cm - Poids Net : 30g
GVDV Couteau Pliant de Poche avec Poignée G10, 7Cr17 Acier Inoxydable Couteau de Survie avec Mécanisme de Sécurité, Couteau de Chasse Randonnée pour homme, ArgentOuverture Rapide et Mécanisme de Blocage - Le couteau de poche à poignée G10 a un loquet arrière qui permet une ouverture rapide d'une main. Possédant d’un système de blocage, notre couteau pliable ne se replie pas par accident pendant l’utilisation. Acier Haute Performance - La lame du couteau de chasse est en acier inoxydable 7CR fiable, qui est durable, résistant à la rouille, aux taches et à la décoloration. Poignée G10 - La poignée G10 de haute qualité en fibre de résine est presque imperméable à la chaleur, au froid et à l'humidité. La poignée ergonomique assure un maximum de confort, de prise en main et de maniabilité. L'épine dorsale polie à la main est lisse et confortable au toucher, en même temps la poignée G10 est légèrement texturé pour offrir des propriétés antidérapantes. C'est facile de l'ettoyer pour un entretien réduit. Facile à Transporter - Poids 127g, longueur de la lame 85mm, EDC couteau de survie avec un clip ceinture pratique, est facile à accrocher à votre ceinture ou sac à dos. Le couteau pliant peut être plié, équipé d’un clip sur la poignée G10 et un sac en flanelle pour un stockage. Cadeau Pratique et Élégant - Vous pouvez l'utiliser pour le camping, la randonnée, la pêche, le voyage, la survie, l'escalade et toutes les activités de plein air, ainsi que l'utilisation générale et les travaux ménagers quotidiens. Contenant une pierre à aiguiser, un coffret cadeau noir, un sac de flanelle noir, GVDV couteau pliable a un savoir-faire et une valeur de cadeau extraordinaire.